비엔누아즈,
요즘 디저트 5종을 파는 곳으로 검색됐어요
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두쫀쿠
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상세 정보
상호비엔누아즈
파는 디저트까눌레 · 베이글 · 두쫀쿠 · 소금빵 · 크룽지
업종베이커리
지역제주특별자치도 제주시 이도이동
주소제주특별자치도 제주시 신설로 22 서쪽입구 1층 비엔누아즈
판매 확인네이버 플레이스 메뉴 · 2026-10-02
처음 찾은 날2026-10-02
마지막 확인2026-10-02
데이터 출처네이버 지역검색
까눌레는 어떤 디저트?
겉은 짙게 캐러멜라이즈되고 속은 부드러운 프랑스식 구움과자예요.
까눌레는 프랑스 보르도 지방의 구움과자로, 럼과 바닐라를 넣은 반죽을 구리 틀에 넣고 오래 구워 겉을 짙게 캐러멜라이즈해요. 겉은 단단하고 속은 커스터드처럼 부드러운 대비가 핵심입니다.
국내에서는 소규모 베이커리와 디저트 전문점의 대표 메뉴로 꾸준히 사랑받고 있어요.
겉이 너무 옅은 갈색이면 덜 구운 것이고, 속이 텅 비어 있으면 실패한 것이에요. 반으로 갈랐을 때 속이 꽉 찬 곳을 고르세요.
⚠️ 검색 노출은 판매를 보장하지 않아요. 메뉴 취급·가격·재고·영업시간은 방문 전 매장에 확인해 주세요.
인허가 등록일은 실제 개업일과 다를 수 있습니다.
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