모찌이야기 분당AK점,
과일모찌 파는 곳으로 검색됐어요

과일모찌는 어떤 디저트?

과일모찌(과일 찹쌀떡)는 찹쌀떡 안에 생과일과 크림을 통째로 넣은 디저트예요. 일본의 딸기 다이후쿠에서 온 형태로, 국내에서는 딸기 외에 샤인머스캣·귤·키위 등 계절 과일로 확장됐습니다.

겨울 딸기 철에 언급이 가장 많고, 떡집과 카페가 함께 만드는 몇 안 되는 메뉴예요.

당일 만든 것을 그날 먹어야 떡이 굳지 않아요. 단면이 예쁜 가게가 사진으로 많이 알려지지만, 맛은 떡피의 두께와 크림 양이 결정합니다.