크룽지 파는 곳,
전국 279곳을 확인했어요
크룽지는 어떤 디저트?
크루아상을 납작하게 눌러 구워 겹겹이 바삭한 디저트예요. 요즘 뜨는 디저트 순위 10위(지난주보다 -3%).
🗺️ 어느 동네에 많을까요?
크룽지 판매가 확인된 매장은 경기도 47곳, 서울 30곳, 대구 16곳, 경상북도 14곳, 부산 13곳이에요. 시·군·구를 누르면 그 지역 매장 목록으로 이동해요.
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📝 크룽지 이야기
크룽지는 크루아상을 납작하게 눌러 구운 것으로, 이름은 크루아상과 누룽지를 합친 말이에요. 겹겹의 결이 얇게 펴지며 설탕이 캐러멜라이즈돼 누룽지처럼 바삭해집니다.
크로플 다음 유행으로 2023년 무렵 등장했고, 만들기가 간단해 카페 메뉴에 빠르게 퍼졌다가 지금은 언급이 많이 줄었어요.
얇을수록 바삭하고, 두꺼우면 속이 눅눅할 수 있어요. 시나몬이나 아몬드를 올린 변형도 많습니다.
🏪 최근 확인된 크룽지 매장
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